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海青菜（浒苔）煎饼

食材（一个人的量）：

鱿鱼12g，虾仁6g，洋葱4.5g，浒苔11.3g，面粉4.5g，面包粉6g

面筋粉5g，鸡蛋一个，食用油6g，盐0.3g

事先准备：

1.将鱿鱼切成小块、虾仁、红辣椒、洋葱、浒苔（海青菜）切小块准备待用。

2.鸡蛋打碎均匀搅拌后与面包粉和面筋粉混合，再将刚才切好的食材都倒进去搅拌

做法：

1.将平底锅加热倒入少许油，然后倒入搅拌好的面糊，摊成手掌大小即可。

advice：

1.拌好的面糊在摊饼的时候可以多摊几个但尽量不要摊得太大，这样吃起来方便也容易保存。