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圣诞节大餐吃什么？不想去餐厅排大长队，在家diy做大餐吧！今天分享海鲜意面中的海虹意面制作方法，食材简单、制作方便，而且适合圣诞之夜的晚餐！孩子、父母，以及情侣都会喜欢的，不会失败的料理！
准备食材：海虹、意面（粗细均可）、橄榄油、大蒜、1/2洋葱、辣椒（依个人可谓）、1/3杯白葡萄酒、2/3杯番茄酱、糖、盐、胡椒适量
1 清洗海虹 （注意清洗外壳以及海虹须）若怕麻烦 也可直接使用水协干海虹
2 洋葱、大蒜、辣椒切片
3 煮意面 加一点盐 （煮意面的水 不要扔）
4 炒锅中 倒入橄榄油 炒洋葱和大蒜 至出香味 然后加入海虹
5 同时加入白葡萄酒 盖盖子煮开
6 锅开后 加入番茄酱、糖、盐、胡椒 炒匀
7 加入一点煮意面水 和意面 炒匀
8 食材全部炒熟 出锅前加入辣椒 最后调味
9 diy的海虹意面 完成！配上红酒会更有气氛哦
祝大家圣诞节快乐*^^*
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