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芹香八爪鱼 




食材(一个人的量)

八爪鱼4条,芹菜1根,面粉适量,球生菜,半个洋葱,醋2勺,低聚糖1勺,盐若干

胡椒粉若干

 

制作方法:

1. 八爪鱼剪开,爪部分一剪二,去除内脏,撒上一些面粉后用水冲洗直到洗净为止

2. 洋葱洗净后,和醋、糖、盐、胡椒等混合做成浇头

3. 八爪鱼和芹菜斜切成小块,放在烤盘上烤

4. 最后淋上刚才做好的浇头即可

 

advice:

新鲜捕获的八爪鱼可以不用去除内脏,直接吃也是非常美味的

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