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【木叶鲽鱼艾叶汤的做法】
春天来了,春天的时令产品中水产的代表是木叶鲽鱼,蔬菜是艾叶,两者结合,营养健康。
木叶鲽鱼艾叶汤的做法如下,
食材: 木叶鲽鱼(2只),艾叶(2把),白萝卜(一小块),淘米水(5杯),
大酱(2勺),葱(半根),红辣椒(半个)。
1. 白萝卜切小块
2. 锅内放淘米水,白萝卜煮(淘米水,大约是淘过4~5次米之后的水)
3. 木叶鲽鱼洗净后,用剪刀把尾巴和鱼鳍剪掉。
4. 把木叶鲽鱼切成4等份。
5. (2)淘米水煮白萝卜水开之后放入大酱
6. 把切好的木叶鲽鱼放入锅内
7. 把葱和红辣椒切段
8. 把切好的葱和红辣椒放入锅内
9. 在吃之前把洗好的艾叶放入锅内稍微一煮就行了。
10. 木叶鲽鱼艾叶汤就完成了
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